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超市里买的保鲜板栗仁煮不烂，是防腐剂太多吗? 看点

时间：2022-12-29 18:42:59 来源：

(资料图片)

关于超市保鲜板栗煮不烂，其实和防腐剂没什么关系，主要原因是因为保鲜板栗运输时候是冷冻的。而板栗里面的浆受到了冷冻，浆里面的水分脱离出来，改变了板栗的内部结构，所以煮不烂，吃起来还会有咯吱咯吱的感觉。

关键词：内部结构主要原因

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